A szervezetben több a kálcium, mint bármilyen más ásványi anyag. A kálcium és a foszfor együtesen felelős az egészséges csontokért és fogakért.....

A kálcium és a magnézium a normális szívműködésért és vérkeringésért is felelős.

Az emberi test kalciumtartalmának főtömege (1 -1.5kg) a csontokban és a fogakban található.

A felnőtt ember csontjai kálciumtartalmának 20%-a évente felszívódik és újrapótlódik. Új csontsejtek képződnek az elpusztuló  rétegek helyébe. A kálcium és a foszfor 2:1 arányba kell hogy jelen legyen. A kálcium felszívódásához a szervezetben megfelelő mennyiségű D-vitaminnnak kell jelen lennie.

Miben segíti a szervezetet?

Erős csontotkat egészséges fogakat biztosít.

Gondoskodik arról, hogy szabályossan legyen a szívverés.

Enyhíti az álmatlanságot.

Közreműködik a vas felszívódásában.

Segíti az idegrendszer működését, különösen az ingerületek áttevődését.

Kálciumot tartalmaz :

mákolaj.....több infó katt ide!

lenmagolaj.... több infó katt ide!

tökmagolaj.....több infó katt ide!

dióolaj.... több infó katt ide!

Naturalweb

B6 - vitamin ( piridoxin):

E-vitamin ( tokoferol)

Szíroldékony vegyület, amely a májban, a zsírszövetekben, a szívben, az izmokban, a herékben, a méhben, a vérben, valamint a mellékvesékben és az agyalapi mirigyben raktározódik.

Az E-vitamin aránylag rövid ideig marad a szervezetben. Fontos az értágító és alvadásgátló hatása.

Miben segíti a szervezetet?

Aki E- vitamint szed hosszabb ideig megőrzi a fiatalságát, mert késlelteti az oxidáció miatt bekövetkező öregedést.

Oxigénnel látja el a szervezetet, és ezálltal fokozza az állóképességet. Vizelethajtó hatása van, így csökkenti a vérnyomást.

Elősegíti a vetélések megelőzését. Enyhítheti a lábikragörcsöket. A menopauzában  lévő nőknek ajánlott az E-vitamin fogyasztása.

E- vitamint tartalmaz:

- Mákolaj.....több infó katt ide!

- Tökmagolaj .... több infó katt ide!

E-vitamin ( tokoferol)

Szíroldékony vegyület, amely a májban, a zsírszövetekben, a szívben, az izmokban, a herékben, a méhben, a vérben, valamint a mellékvesékben és az agyalapi mirigyben raktározódik.

Az E-vitamin aránylag rövid ideig marad a szervezetben. Fontos az értágító és alvadásgátló hatása.

Miben segíti a szervezetet?

Aki E- vitamint szed hosszabb ideig megőrzi a fiatalságát, mert késlelteti az oxidáció miatt bekövetkező öregedést.

Oxigénnel látja el a szervezetet, és ezálltal fokozza az állóképességet. Vizelethajtó hatása van, így csökkenti a vérnyomást.

Elősegíti a vetélések megelőzését. Enyhítheti a lábikragörcsöket. A menopauzában  lévő nőknek ajánlott az E-vitamin fogyasztása.

E- vitamint tartalmaz:

- Mákolaj.....több infó katt ide!

- Tökmagolaj .... több infó katt ide!

Gluténmentes kenyér recept

Lisztérzékenyeknek Gluténmentes kenyér és zsemle recept.

Gluténmentes Kenyérpor lupinrosttal

Az 500 g-os kenyérlisztből 2 db 400g-os kenyér süthető. A recept a cimkén található. Az emelt rost tartalom segíti az emésztést és serkenti a bélflórát Allergia infó: Csillagfürt tartalmaz. Az elkészített kenyér ehető és finom.

Zsemle recept:

 

Mester Kenyér liszt : 300g
Víz : 200ml
Cukor : 1 mokkáskanál
Olaj : 1 evőkanál
Élesztő : 25g

Elkészítése:
A hozzávalókat összegyúrjuk, a tésztát nem kelesztjük, azonnal vizes kézzel kis gömböket formálunk és a sütőlapra helyezzük.
Megkelesztjük meleg helyen, megsütjük 180C fokon.

Jó étvágyat.
Mesterné Bagó Aranka ajánlásával


A Mester Liszt megvásárolható webshopunkban.... Katt ide!

Szia!
Ha egy jó könyvet akarsz elolvasni akkor , ajánlom neked
Varga Éva Jövőd a legnagyobb kincsed című könyvét.

Ajánlom szeretettel.
A könyvről szeretnél többet megtudni ....katt.ide!
Novák Bea
www.naturalweb.hu

Magyarországon a felnőttek 16-20 százaléka, a 60 éven felüliek több, mint fele magas vérnyomás betegségben szenved, ám sokan nem ismerik problémájuk okait, összefüggéseit. Annyit tudunk, hogy nem jó, ha túl magas a vérnyomás, és az is lehet zavaró, ha túl alacsony.

Magasabb a vérnyomásértéke a megengedettnél, akinek 140/90 higanymilliméter.
Tény, hogy a magas vérnyomás-betegségre való hajlam több génben is meghatározott. A betegség kialakulásához azonban több tényező együttes fennállása szükséges. A genetikán kívüli kockázati tényezők jelentős hányada életmódunkkal befolyásolható. Ilyen például a dohányzás, a stressz, az elfogyasztott só mennyisége, a mozgásszegény életmód és az elhízás.

Az tény, hogy a rendszeres testmozgás vérnyomás-csökkentő hatással bír, illetve segít a magas vérnyomás kialakulásának megelőzésében. Azonban sporttevékenységek előtt ajánlatos kikérni az orvos tanácsát Bizonyított tény, hogy ha a test tömege csökken, akkor mérséklődik a magas vérnyomás is.

A cél eléréséhez a leghatásosabb eszköz a kalóriabevitel csökkentése, és az étrend megváltoztatása.

Ajánlott az Omega-3 zsírsavak, szezámolaj,

gyümölcsök, zöldségek, teljes kiőrlésű pékáruk, főzelékek, rostos ételek fogyasztásának növelése.

Novák Bea
Naturalweb

Az alkoholizmus fő ismertetőjegye az alkoholtól való erős fizikai és lelki függés.
Az alkoholizmust sokan a cukorbetegséghez és a magas vérnyomáshoz hasonlóan idült betegségnek tekintik.
Bár a mérsékelt alkoholfogyasztás véd a szívbetegségek ellen, tartós és túlzott fogyasztása súlyosan károsítja a májat, a hasnyálmirigyet, a bélrendszer, az idegrendszer és az egyéb szerveket.
Az alkoholizmus következtében alultápláltság is kialakulhat, mivel az alkohol jelentős energiatartalma miatt az alkoholistáknak nincs étvágyuk, és ezért nem fogyasztanak kellően tápláló ételeket.

Az alkoholfogyasztás nagymértékben társadalmi szokás: a legtöbb ember az alkohol hatására beszédessé válik és ellazul. Rejtély, hogy egyes emberek miért nem érik be a normális mennyiséggel: feltehetően a társadalmi elvárásokon kívül genetikai tényezőknek is jelentős hatásuk van. Ezt igazolja, hogy az alkoholisták gyermekei még akkor is nagyobb gyakorisággal válnak a káros szenvedély rabjaivá, ha nem alkoholisták között nevelkednek.

A máriatövismag étolaj segíthet feljavítani az alkohol károsította máj állapotát.

Máriatövismag étolajról bővebben....katt ide!

Novák Bea
Naturalweb

A máriatövist gyógyászati célokra már évezredekkel ezelőtt használták az ókori görögök és rómaiak.
A mai kutatók pedig több mint 300 kísérletet végeztek el a gyógynövény jótékony hatásának , különösen májgyógyító tulajdonságának igazolására.

Tulajdonságai: A Silybum marianu magyarul a máriatövis
a fészkesvirágzatúak családjába tartozik.
Fő hatóanyaga a szilimarin. Virág színe bíborpiros lilás színű virágzatával és fehér erezetű levelével gyakori látvány Kalifornia területén. Júniustól augusztusig virágzik s gyógyhatású, fényes fekete magvai nyár végére érnek be.

Hatása:
A máriatövis napjainkban az egyik legbehatóbban tanulmányozott gyógynövény. A tudományos kutatások főleg a májbetegségek gyógyító hatását igyekeznek bizonyítani.
Gyógyereje abban a három májvédő vegyületből álló elegyben, a szilimarinban rejlik, amely az érett magvak 4-6 %-át teszi ki.

A máriatövis legjelentősebb hatása, az hogy az ember egyik legfontosabb szervét a mája erősíti.
A máj többféle tápanyag, többek között a zsírok lebontásában játszik fontos szerepet.
Ezenkívül semlegesíti vagy hatástalanítja a gyógyszerek , a vegyi szennyező anyagok az alkohol hatását. A máriatövis úgy fokozza és erősíti ennek az életfontosságú szervnek a működését, hogy megakadályozza a májban termelődött , s a méregtelenítő folyamathoz nélkülözhetetlen aminosavszerű vegyület, a glutation kiürülését.
Sőt bizonyos kísérletek igazolták, hogy a máriatövis 35%-kal képes megnövelni a glutation koncentrációját.
A máriatövis a káros szabad gyökök ellen antioxidáns hatású, ilyen jellegű tulajdonságai még a C-és- E - vitaminét is meghaladja.
Hatására az elöregedett , elhalt májsejtek helyett egészséges, új sejtek jönnek létre.


Az ajánlott napi beviteli mennyiség 1 mokkás kanállal.
Mellékhatása:
jóformán egyetlen mellékhatással sem jár, nem véletlen tehát, hogy az egyik legbiztonságosabb gyógynövénynek tartják.
Némelyeknél azonban 1-2 napig hasmenést eredményez.

Máriatövismag étolaj ára..... Katt ide!

Novák Bea
Naturalweb

Foszfor

Az életfontosságú tápanyagok felsorolásakor a foszfor feltétlenül az első helyek egyikét foglalja el.
Bár fő feladata az erős csontok és fogak létrehozása, gyakorlatilag minden sejtnek szüksége van rá.
Szinte nincs olyan biológiai vagy sejtekben lejátszódó folyamat, amelyhez közvetlenül vagy közvetve ne kellene foszfor.
Fontos szerepe van a sejtet körülvevő hártya felépítésében, valamint a fehérjék szerkezetének, működésének szabályozásában, de a sejtek működéséhez szükséges energia is foszfortartalmú vegyületekben van.

Főbb előnyei: A kálciummal együtt erősíti a csontokat, és egészséges, erős csontokat hozz létre.
A foszfor a szervezet minden egyes sejtjében és membránjában lévő zsírsavakhoz kapcsolódva szerkezeti és funkcionális elemként van jelen.
Sőt mi több, foszfor szükséges ahhoz is, hogy a szervezet a táplálékból felvett fehérjét, szénhidrátot és zsírt energiává alakítsa át.

A hidegen sajtolt növényi olajok egyike a mákolaj is nagy mennyiségben tartalmaz foszfort.
Napi 1-2 kiskanálnyi mákolaj elfogyasztásával hozzájárul a szervezet mindennapi csontképzésének folyamatához.

Mákolajról bővebben...... Katt ide!

Novák Bea
Naturalweb

Tejszínes sütőtök krémleves

Hozzávalók:
- 0, 5 kg sütőtök
- 2 db répa
- 3 gerezd fokhagyma
- 2,5 dl tejszín
- tökmagolaj
- 1db közepes méretű burgonya

Elkészítés:
A sütőtököt meghámozom majd kis kockákra vágom.
Utána meghámozom a burgonyát és a répát is, ezeket is összevágom.
Felteszem őket annyi vízbe h pont h ellepje, és fedőt rakok rá.

Miután mát puha a tök, leveszem a gázról és mixerrel összepépesítem.
Visszateszem a gázra, belenyomom a fokhagymát,és egy mokkáskanál vegetát adok hozzá és sót ízlés szerint.
Végül beleöntöm a tejszínt, még egyszer felforralom és kész ha kell vizet öntök hozzá, h ne legyen túl sűrű.
Tálaláskor öntök bele egy evőkanál tökmagolajat és sajtos pirítóssal tálalom.

Koch Dóra

Tökmagolaj ára.......Katt ide!

www.naturalweb.hu

A közelmúltban végzett laboratóriumi vizsgálat során kiderült, hogy a fokhagyma kivonat semlegesíteni képes a gyomorfekély kialakulását okozó Helicobacter pylori bakterium hatását.
A következő lépésként azt vizsgálják, vajon a fokhagyma ugyanezt az emberi szervezetben is képes-e megtenni.

A fokhagyma segítségével az évek előrehaladtával jelentkező ütőérfal - meszesedés megelőzhető lenne. ( Az ütőér vezeti a szívből a vért a test többi részébe.)
Egy kísérlet során 200 olyan embert vizsgáltak, akik közül némelyik két éven keresztül naponta egyszer fokhagymakészítményt, mások pedig csak hatástalan szert, placebót kaptak. Két év után megvizsgálták mind a 200 embert, és azt találták, hogy a fokhagymát fogyasztók csoportjába tartozó 70 évesek ütőérfal- rugalmassága megegyezett a placebocsoportba tartozó 55 évesekével. Az erek rugalmasságának megtartásával egész sor öregkori szervkárosodás megelőzhető lenne.

Fokhagyma napraforgó étolaj ..... Katt ide!

Novák Bea

Naturalweb

Az aktív életmódot élők elmondása alapján a lenmagolaj kiegészítők segítik számukra a gyorsabb regenerálódást edzés után, és segítenek csökkenteni az edzés utáni izomfájdalmakat. A kutatók szerint ezt a lenmag gyulladáscsökkentő és antioxidáns hatása okozhatja. A kutatók azt is állítják, hogy növeli az anyagcsere ütemét, és így segíti a gyorsabb zsírégetést is. Sok sportoló számol be arról, hogy ha étrendjükbe beiktatják a lenmagolajat, akkor rándulásaik és zúzódásaik gyorsabban gyógyulnak. Néhány eredmény azt mutatja, hogy a kisebb sérülések akár negyedannyi idő alatt is helyrejönnek, mint korábban.

Hogyan segíti elő az izomtömeg növekedést és a regenerálódást:

• Csökkenti a gyulladást, így az izomfájdalmakat is, és növeli a rugalmasságot
• A sejtek szerkezeti sértetlenségét biztosítva segíti elő a regenerálódást és a gyógyulást

Hogyan segíti elő a zsírvesztést:

• Hozzájárul az egészséges súlycsökkenéshez a szervezet anyagcseréjének gyorsításával, így a zsírok gyorsabban tudnak elégni

A lenmag salátákhoz vagy zöldségekhez is adható, és kiváló ízt ad azoknak. A magokat le lehet darálni (kávédarálóval) és el lehet keverni vízzel, gyümölcslével, joghurttal, gabonafélékkel vagy egyéb ételekkel.

Ne tegyük ki a lenmagolajat hőhatásnak (ne főzzünk vele) mivel lebomlik és elveszíti előnyös tulajdonságait.

Lenmagolaj megvásárolható...

Katt ide!

Naruralweb

A fehér mérgekként emlegetett finomított liszt.

Ez, - szemben a jóval egészségesebb teljes kiőrlésű liszttel – nem tartalmazza a gabonaszem héját és csíráját, hiszen készítése során csak a gabonamag kizárólag fehérjéből és tömény szénhidrátból álló liszt-testjét őrölik meg. A feldolgozás (finomítás) során elvesznek a héj és a csíra fontos anyagai: az élelmi rostok, ásványi anyagok és vitaminok. A rost- és tápanyaghiányos gabonából készült élelmiszerek túlzott mértékű fogyasztása hozzájárulhat különféle emésztőszervi és keringési betegségek kialakulásához, befolyásolja az immunrendszer működését, sőt, akár vitaminhiányos állapot is kialakulhat.

Sokat tehetünk egészségünkért, ha csak minimális mennyiségben eszünk fehér kenyeret, viszont naponta teljes kiőrlésű gabonából készült élelmiszert fogyasztunk. Így szervezetünk hozzájut a fontos vitaminokhoz és ballasztanyagokhoz. Manapság a legtöbb boltban nagy választékban találhatunk pékárut, de kenyérsütő segítségével akár magunk is süthetünk otthon kenyeret.

Konyhánkban cseréljük le a finomított lisztet teljes kiőrlésűre!

Használjuk bátran habaráshoz, rántáshoz, vagy süteményekhez is.

Gluténmentes termékek............. katt ide!

Novák Bea

Naturalweb